MANDARINELLO

Gotowa i prosta w zastosowaniu baza do lodów. Produkty z gamy SIMPLE Gelato System to produkty do produkcji lodów kuwetowych i typu soft dostępne w szerokiej gamie smaków. Przygotowanie lodów zajmuje niecałe 10 minut. Bazę Simple Mandarinello łączymy z mlekiem lub wodą. Dzięki bazom Fabbri, z łatwością przygotujesz lody na gorąco, sorbety, wykwintne desery mrożone i prawdziwe lody rzemieślnicze. Wysokiej jakości bazy do lodów Fabbri ułatwiają uzyskanie lodów o idealnie miękkiej i kremowej konsystencji. Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu. Mają również istotny wpływ na jakość i smak. 

Certyfikat:

Kup w sklepie
Zapytaj o produkt

Skład produktu:

Cukier, fruktoza, olej palmowy, syrop glukozowy, kwas cytrynowy, aromaty, zagęszczacze (alginian propano - 1,2 - diolu, guma guar, guma ksantanowa), proteiny sojowe, skrobia, emulgator (estry kwasu octowego mono i diglicerydów kwasów tłuszczowych) kolory (ryboflawina, beta-karoten).

Wartości odżywcze w 100g/ml:

  • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1761,00/416,00
  • Tłuszcz (g) - 4,40
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 3,98
  • Węglowodany (g) - 92,00
  • w tym cukry (g) - 88,00
  • Sól jako NaCl (g) - 0,02
  • Błonnik (g) - 0,00
  • Białko (g) - 0,50

Dozowanie:

1 opakowanie Simple / 2,5 l wody 

Informacje dodatkowe:

  • Opakowanie: Worek 1,25kg
  • Numer produktu: 0013768