BIAŁA CZEKOLADA

Gotowa i prosta w zastosowaniu baza do lodów. Produkty z gamy SIMPLE Gelato System to produkty do produkcji lodów kuwetowych i typu soft dostępne w szerokiej gamie smaków. Przygotowanie lodów zajmuje niecałe 10 minut. Bazę Simple Biała Czekolada łączymy z mlekiem. Dzięki bazom Fabbri, z łatwością przygotujesz lody na gorąco, sorbety, wykwintne desery mrożone i prawdziwe lody rzemieślnicze. Wysokiej jakości bazy do lodów Fabbri ułatwiają uzyskanie lodów o idealnie miękkiej i kremowej konsystencji. Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu. Mają również istotny wpływ na jakość i smak. 

Zapytaj o produkt

Skład produktu:

Biała czekolada w proszku (cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, emulgator lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy) (43%), fruktoza, mleko odtłuszczone w proszku, cukier, mleko pełne w proszku, syrop glukozowy, olej kokosowy, błonnik, roślinny, emulgator E 472b (estry kwasu mlekowego mono- i diglicerydów kwasów tłuszczowych), naturalne aromaty, cezyny (mleko), cukier karmelizowany, kolor (kurkumina).

Wartości odżywcze w 100g/ml:

  • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1760,00/420,00
  • Tłuszcz (g) - 19,00
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 13,00
  • Węglowodany (g) - 54,00
  • w tym cukry (g) - 52,00
  • Sól jako NaCl (g) - 0,29
  • Błonnik (g) - 8,30
  • Białko (g) - 8,30

Dozowanie:

1 opakowanie Simple / 3 l gorącego mleka

Informacje dodatkowe:

  • Opakowanie: Worek 1,6 kg
  • Numer produktu: 0026424