Gold
Nappage Fabbri to linia łatwych w stosowaniu, wysokiej jakości glazur / żeli przeznaczonych do oblewania ciast i tortów.
Po nałożeniu są przejrzyste i gładkie. Nadają wyrobom elegancki wygląd, jak również dodają wyrazistego smaku. Dzięki glazurom Fabbri, możesz oferować swoim klientom desery jakości premium! Doskonałe do równomiernego pokrycia deserów, posiadają delikatny smak, pozostają przezroczyste i jasne zarówno w temperaturach dodatnich, jak i ujemnych (-20oC do + 4oC). Odpowiednio nałożony żel zachowuje swój pierwotny blask i estetykę przez długi czas.
Idealny do wykonywania powłok z efektem lustra, zachowujący jednocześnie połysk!
Certyfikat:
Skład produktu:
Syrop glukozowy, woda, cukier, stabilizatory E 406 (agar), E 415 (guma ksantanowa), E 440 (pektyna), kolory (E 133 błękit brylantowy FCF, E 171 dwutlenek tytanu, E 172 dwutlenek żelaza) kwas cytrynowy zakwaszający koncentrat warzywny (marchew), naturalne aromaty, konserwant E 202 (sorbinian potasu), regulator kwasowości E 333 (cytrynian wapnia).
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1048,00/247,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 61,00
- w tym cukry (g) - 45,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,02
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,00
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Puszka 1,5 kg
- Numer produktu: 0021014