Neutralny

Nappage Fabbri to linia łatwych w stosowaniu, wysokiej jakości glazur / żeli przeznaczonych do oblewania ciast i tortów.

Po nałożeniu są przejrzyste i gładkie. Nadają wyrobom elegancki wygląd, jak również dodają wyrazistego smaku. Dzięki glazurom Fabbri, możesz oferować swoim klientom desery jakości premium! Doskonałe do ​​równomiernego pokrycia deserów, posiadają delikatny smak, pozostają przezroczyste i jasne zarówno w temperaturach dodatnich, jak i ujemnych (-20oC do + 4oC). Odpowiednio nałożony żel zachowuje swój pierwotny blask i estetykę przez długi czas.

Idealny do wykonywania powłok z efektem lustra, zachowujący jednocześnie połysk!

Produkt bezglutenowy.

 

Certyfikat:

Kup w sklepie
Zapytaj o produkt

Skład produktu:

Syrop glukozowy, woda, cukier, modyfikowana skrobia, stabilizatory E 406 (agar) E 440 (pektyna), kontrola kwasowości E 330 (kwas cytrynowy), E 333 (cytrynian wapnia) konserwant E 202 (sorbinian potasu), aromaty.

Wartości odżywcze w 100g/ml:

  • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1030,00/242,00
  • Tłuszcz (g) - 0,00
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
  • Węglowodany (g) - 60,00
  • w tym cukry (g) - 43,00
  • Sól jako NaCl (g) - 0,02
  • Białko (g) - 0,00

Informacje dodatkowe:

  • Opakowanie: Wiadro 4,5 kg
  • Numer produktu: 0000406