SNACKOLOSI KARMEL Z CHRUPIĄCĄ SOLĄ
Polewa charakteryzuje się wysoką jakością składników, z chrupiącymi kryształkami słonego cukru w efekcie struktura jest lekko chrupiąca. Wzbogacają przygotowywane lody, ciasta, i desery o niepowtarzalny, wyrazisty smak i atrakcyjny wygląd. Jest to idealna masa do wszechstronnego użycia. Może służyć jako polewa do marmurkowania lodów, jako pasta do lodów, ale także świetnie sprawdza jako dodatek w cukiernictwie np. jako pyszne nadzienie rogalików klasycznych, czy francuskich.
Certyfikat:
Skład produktu:
Olej słonecznikowy, cukier, mleko odtłuszczone w proszku, aromatyczne inkluzje karmelowe (cukier, syrop glukozowy, woda, masło, krem, sól), substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, cukier karmelizowany, preparat masło (masło w proszku, proteiny mleka, permeat mleka), syrop glukozowy, skrobia kukurydziana, kakao w proszku, emulgatory E 471 (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), lecytyna słonecznikowa, naturalne aromaty, sól.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2432,00/584,00
- Tłuszcz (g) - 40,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 7,30
- Węglowodany (g) - 56,00
- w tym cukry (g) - 47,00
- Sól jako NaCl (g) - 1,10
- Błonnik (g) - < 0,50
- Białko (g) - 3,50
Dozowanie:
Według uznania
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: wiadro 4,2kg
- Numer produktu: 0026419