Biała Czekolada
Delipasty od Fabbri to bogate w smaku, wysokiej jakości, niezastąpione składniki lodów. Idealnie komponują się z bazami mlecznymi. To produkty, które gwarantują optymalną wydajność i prostotę zastosowania. Delipasty spełniają najwyższe wymagania higieniczne i jakościowe, dzięki czemu wykorzystać je można również w produkcji ciast i deserów. Dzięki pastom pastom cukierniczym, przygotowane lody, ciasta i desery nabierają zaskakującego, wyrafinowanego charakteru. Jest to produkt bezglutenowy.
Certyfikat:
Skład produktu:
Chude mleko w proszku, cukier, oleje roślinne (kokosowy, słonecznikowy), masło kakaowe, biała czekolada (5%)(masło kakaowe, całe mleko w proszku, cukier), skrobia, aromaty
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2412,00/579,00
- Tłuszcz (g) - 39,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 27,00
- Węglowodany (g) - 47,00
- w tym cukry (g) - 44,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,42
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 10,00
Dozowanie:
80 - 100 g na 1 kg bazy
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: wiadro 4,1 kg
- Numer produktu: 0009835