NEVE FREE
NEVE FREE to wyjątkowa baza. Składa się tylko z czterech składników (bez E) oraz czystej etykiety. Łącząc bazę z odpowiednią pastą, stworzysz nowe zaskakujące smaki. Wysokiej jakości bazy do lodów Fabbri ułatwiają uzyskanie lodów o idealnie miękkiej i kremowej konsystencji. Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu. Mają również istotny wpływ na jakość i smak.
Certyfikat:
Skład produktu:
Glukoza, mleko odtłuszczone w proszku, białka mleczne, błonnik roślinny.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1559,00/368,00
- Tłuszcz (g) - 0,30
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,10
- Węglowodany (g) - 63,00
- w tym cukry (g) - 63,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,44
- Błonnik (g) - 4,70
- Białko (g) - 25,00
Dozowanie:
Na gorąco - 100g/1L mleka
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Worek 2 kg
- Numer produktu: 0026418