MANGO
Polewa charakteryzuje się wysoką jakością składników, idealną strukturą. Wzbogacają przygotowywane lody, ciasta, i desery o niepowtarzalny, wyrazisty smak i atrakcyjny wygląd. Jest to idealna masa do wszechstronnego użycia. Może służyć jako polewa do marmurkowania lodów, jako pasta do lodów, ale także świetnie sprawdza jako dodatek w cukiernictwie np. jako pyszne nadzienie rogalików klasycznych, czy francuskich. Jest to produkt wegański, bez laktozy, nie zawiera glutenu.
Certyfikat:
Skład produktu:
Cukier, syrop glukozowy, puree z mango (15%), sok pomarańczowy, kandyzowane kostki mango 10% (mango, cukier, fruktoza, sok z cytryny), modyfikowana skrobia, kwas cytrynowy, stabilizator Agar, aromaty, konserwant (sorbinian potasu), barwnik (beta-karoten).
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1169,00/275,00
- Tłuszcz (g) - 0,50
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 67,00
- w tym cukry (g) - 63,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,01
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,50
Dozowanie:
Według uznania
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Wiadro 4,5kg
- Numer produktu: 0008750