AMARENA
Nappage Fabbri to linia łatwych w stosowaniu, wysokiej jakości glazur / żeli przeznaczonych do oblewania ciast i tortów.
Po nałożeniu są przejrzyste i gładkie. Nadają wyrobom elegancki wygląd, jak również dodają wyrazistego smaku. Dzięki glazurom Fabbri, możesz oferować swoim klientom desery jakości premium! Doskonałe do równomiernego pokrycia deserów, posiadają delikatny smak, pozostają przezroczyste i jasne zarówno w temperaturach dodatnich, jak i ujemnych (-20oC do + 4oC). Odpowiednio nałożony żel zachowuje swój pierwotny blask i estetykę przez długi czas.
Produkt o smaku czarnej, dzikiej wiśni, idealny do wykonywania powłok z efektem lustra, zachowujący jednocześnie połysk!
Produkt bezglutenowy.
Certyfikat:
Skład produktu:
syrop glukozowy, cukier, woda, sok z dzikiej wiśni (10%), modyfikowana skrobia, kontrola kwasowości E 330 (kwas cytrynowy), E 331 (cytrynian sodu), E 333 (cytrynian wapnia),stabilizatory E 406 (agar), E 440 (pektyna), aromaty, konserwant E 202 (sorbinian potasu), barwniki E 120 (koszenila, kwas karminowy) - E 163 (barwnik soku roślinnego).
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1105,00/260,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 64,00
- w tym cukry (g) - 47,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,01
- Białko (g) - 0,50
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Wiadro 4,5 kg
- Numer produktu: 0000401