CZEKOLADA Z PAPRYCZKĄ CHILI
Gotowa i prosta w zastosowaniu baza do produkcji lodów kuwetowych i typu soft dostępne w szerokiej gamie smaków. Bazę Simple Czekolada z papryczką chilli łączymy z mlekiem lub wodą, a przygotowanie lodów zajmuje niecałe 10 minut. Dzięki bazom Fabbri, z łatwością sporządzimy lody na gorąco, sorbety, wykwintne desery mrożone i prawdziwe lody rzemieślnicze. Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu.
Certyfikat:
Skład produktu:
Cukier, kakao w proszku o niskiej zawartości tłuszczu, kakao w proszku, mleko kokosowe w proszku, olej kokosowy, maltodekstryny, emulgator E 471 (mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych), MLEKO pełne w proszku, stabilizatory E 410 (mączka chleba, świętojańskiego), E 412 (guma guar), E 417 (guma tara), aromaty, syrop glukozowy, Sól, Białka MLECZNE.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1696,00/402,00
- Tłuszcz (g) - 6,20
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 5,00
- Węglowodany (g) - 79,00
- w tym cukry (g) - 75,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,27
- Błonnik (g) - 4,60
- Białko (g) - 4,60
Dozowanie:
1 opakowanie Simple / 3 l gorącego mleka
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Worek 1kg
- Numer produktu: 0026425