CZEKOLADA Z PAPRYCZKĄ CHILI
Gotowa i prosta w zastosowaniu baza do lodów. Produkty z gamy SIMPLE Gelato System to produkty do produkcji lodów kuwetowych i typu soft dostępne w szerokiej gamie smaków. Przygotowanie lodów zajmuje niecałe 10 minut. Bazę Simple Ciemna Czekolada z papryczką chili łączymy z mlekiem. Dzięki bazom Fabbri, z łatwością przygotujesz lody na gorąco, sorbety, wykwintne desery mrożone i prawdziwe lody rzemieślnicze. Wysokiej jakości bazy do lodów Fabbri ułatwiają uzyskanie lodów o idealnie miękkiej i kremowej konsystencji. Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu. Mają również istotny wpływ na jakość i smak.
Certyfikat:
Skład produktu:
Cukier, kakao w proszku o niskiej zawartości tłuszczu, kakao w proszku, mleko kokosowe w proszku, olej kokosowy, maltodekstryny, emulgator E 471 (mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych), mleko pełne w proszku, stabilizatory E 410 (mączka chleba, świętojańskiego), E 412 (guma guar), E 417 (guma tara), aromaty, syrop glukozowy, sól, białka mleczne.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1696,00/402,00
- Tłuszcz (g) - 6,20
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 5,00
- Węglowodany (g) - 79,00
- w tym cukry (g) - 75,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,27
- Błonnik (g) - 4,60
- Białko (g) - 4,60
Dozowanie:
1 opakowanie Simple / 3 l gorącego mleka
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Worek 1kg
- Numer produktu: 0026425