KARMELIZOWANA FIGA
Polewa charakteryzuje się wysoką jakością składników, idealną strukturą. Wzbogacają przygotowywane lody, ciasta, i desery o niepowtarzalny, wyrazisty smak i atrakcyjny wygląd. Jest to idealna masa do wszechstronnego użycia. Może służyć jako polewa do marmurkowania lodów, jako pasta do lodów, ale także świetnie sprawdza jako dodatek w cukiernictwie np. jako pyszne nadzienie rogalików klasycznych, czy francuskich. Produkt bezglutenowy.
Certyfikat:
Skład produktu:
Figi (40%), cukier karmelowy, syrop glukozowy, cukier, kandyzowana skórka pomarańczowa (składniki: skórki pomarańczowe, glukoza - syrop fruktozowy, cukier, kwas cytrynowy), barwnik E150b (karmel siarczynowy) modyfikowana skrobia, aromaty.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1115,00/262,00
- Tłuszcz (g) - 0,50
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 64,00
- w tym cukry (g) - 58,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,04
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,50
Dozowanie:
Według uznania
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Wiadro 4,5kg
- Numer produktu: 0004428