Marakuja
Nappage Fabbri to linia łatwych w stosowaniu, wysokiej jakości glazur / żeli przeznaczonych do oblewania ciast i tortów.
Po nałożeniu są przejrzyste i gładkie. Nadają wyrobom elegancki wygląd, jak również dodają wyrazistego smaku. Dzięki glazurom Fabbri, możesz oferować swoim klientom desery jakości premium! Doskonałe do równomiernego pokrycia deserów, posiadają delikatny smak, pozostają przezroczyste i jasne zarówno w temperaturach dodatnich, jak i ujemnych (-20C do + 4C). Odpowiednio nałożony żel zachowuje swój pierwotny blask i estetykę przez długi czas.
Idealny do wykonywania powłok z efektem lustra, zachowujący jednocześnie połysk!
Produkt bezglutenowy.
Certyfikat:
Skład produktu:
Cukier, sok z marakui (maracuja), (29%) sok pomarańczowy, syrop glukozowy, modyfikowana skrobia, konserwant E 202 (sorbinian potasu), aromaty ,stabilizator E 406 (agar) kwas cytrynowy, kolory E 101 ryboflawina – E 160a karotencukier, sok z marakui (maracuja), (29%) sok pomarańczowy, syrop glukozowy, modyfikowana skrobia, konserwant E 202 (sorbinian potasu), aromaty ,stabilizator E 406 (agar) kwas cytrynowy, kolory E 101 ryboflawina – E 160a karoten.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1145,00/269,00
- Tłuszcz (g) - 0,50
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 66,00
- w tym cukry (g) - 62,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,50
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Wiadro 4,5 kg
- Numer produktu: 0000404