Crockoloso Biała Czekolada z Bezikami i Migdałami
Polewa charakteryzuje się wysoką jakością składników, idealną strukturą. Wzbogacają przygotowywane lody, ciasta, i desery o niepowtarzalny, wyrazisty smak i atrakcyjny wygląd. Jest to idealna masa do wszechstronnego użycia. Może służyć jako polewa do marmurkowania lodów, jako pasta do lodów, ale także świetnie sprawdza jako dodatek w cukiernictwie np. jako pyszne nadzienie rogalików klasycznych, czy francuskich.
Skład produktu:
Cukier, olej słonecznikowy, sproszkowane chude mleko, krople bezy pokryte białą czekoladą (7,5%)(cukier, biała czekolada (cukier, masło kakaowe, całe mleko w proszku), emulgator E476 (polirycynolan poliglicerolu), środku aromatyzujące), białko jajka, środek glazurujący: E904 (szelak), E414 (guma arabska), skrobia pszenna, migdały, kokos, skrobia kukurydziana, emulgator lecytyna sojowa, aromaty.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2278,00/546,00
- Tłuszcz (g) - 31,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 5,00
- Węglowodany (g) - 51,00
- w tym cukry (g) - 50,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,36
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 9,00
Dozowanie:
Według uznania
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: wiadro 4,2 kg
- Numer produktu: 0004437