Wafer (wafel)
Delipasty od Fabbri to bogate w smaku, wysokiej jakości, niezastąpione składniki lodów. Idealnie komponują się z bazami mlecznymi. To produkty, które gwarantują optymalną wydajność i prostotę zastosowania. Delipasty spełniają najwyższe wymagania higieniczne i jakościowe, dzięki czemu wykorzystać je można również w produkcji ciast i deserów. Dzięki pastom pastom cukierniczym, przygotowane lody, ciasta i desery nabierają zaskakującego, wyrafinowanego charakteru.
Certyfikat:
Skład produktu:
Cukier, herbatniki waflowe (20%)(mąka pszenna, cukier, olej sojowym sól, aromaty, emulgator lecytyna sojowa, barwnik E150b), sproszkowane chude mleko, glukoza, olej słonecznikowy, olej kokosowy, orzechy laskowe (8%), orzechy nerkowca, emulgator lecytyna sojowa, kakao, skrobia kukurydziana, sól, aromaty.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2266,00/542,00
- Tłuszcz (g) - 31,30
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 12,60
- Węglowodany (g) - 56,10
- w tym cukry (g) - 38,90
- Sól jako NaCl (g) - 0,82
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 8,40
Dozowanie:
100 g na 1 kg bazy
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: wiadro 3,2 kg
- Numer produktu: 0012410