Morela

Nappage Fabbri to linia łatwych w stosowaniu, wysokiej jakości glazur / żeli przeznaczonych do oblewania ciast i tortów.

Po nałożeniu są przejrzyste i gładkie. Nadają wyrobom elegancki wygląd, jak również dodają wyrazistego smaku. Dzięki glazurom Fabbri, możesz oferować swoim klientom desery jakości premium! Doskonałe do ​​równomiernego pokrycia deserów, posiadają delikatny smak, pozostają przezroczyste i jasne zarówno w temperaturach dodatnich, jak i ujemnych (-20oC do + 4oC). Odpowiednio nałożony żel zachowuje swój pierwotny blask i estetykę przez długi czas.

Produkt idealny do wykonywania powłok z efektem lustra, zachowujący jednocześnie połysk!

Produkt bezglutenowy.

Certyfikat:

Kup w sklepie
Zapytaj o produkt

Skład produktu:

Syrop glukozowy, woda, cukier, sok morelowy (6%), sok jabłkowy, modyfikowana skrobia, kontrola kwasowości E 330 (kwas cytrynowy),  E 331 (cytrynian sodu), stabilizator E 440 (pektyna), aromaty konserwant E 202 (sorbinian potasu), barwnik E 160a.

Wartości odżywcze w 100g/ml:

  • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1111,00/261,00
  • Tłuszcz (g) - 0,50
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
  • Węglowodany (g) - 65,00
  • w tym cukry (g) - 55,00
  • Sól jako NaCl (g) - 0,01
  • Białko (g) - 0,60

Informacje dodatkowe:

  • Opakowanie: Wiadro 4,5 kg
  • Numer produktu: 0000400