MANGO ALPHONSO
Sorbé Fabbri to nowa linia bez konserwantów przeznaczona do sorbetów rzemieślniczych. Owoc tropikalny coraz bardziej doceniany ze względu na słodki smak przypominający brzoskwinię, zawiera na etykiecie 88% owoców. Produkt stworzony do produkcji sorbetów z bogatą zawartością prawdziwego owocowego smaku, jest bezglutenowy, co sprawia, że jest odpowiedni dla osób z nietolerancją glutenu, otwierając możliwość delektowania się tropikalnym smakiem bez obaw. Można łatwo rozcieńczyć w proporcji 1+2, co sprawia, że jest ekonomiczny w użyciu i pozwala na jeszcze więcej smakowych doznań.
Certyfikat:
Skład produktu:
Sok z mango (70%), cukier, pulpa z mango Alphonso (17%), dekstroza, zagęszczony sok pomarańczowy, błonnik roślinny, emulgator E 471 (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), stabilizatory: E 415 (guma ksantanowa) E 417 ( guma tara) E 466 (karboksymetyloceluloza sodowa), kwas cytrynowy, naturalne aromaty, barwnik kurkumina, błonnik cytrusowy, koncentraty roślinne (słodkie ziemniaki, jabłko, czarna marchewka), karmelizowane cukry.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1237,00/292,00
- Tłuszcz (g) - 0,80
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,60
- Węglowodany (g) - 68,00
- w tym cukry (g) - 67,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,10
- Błonnik (g) - 3,80
- Białko (g) - 0,60
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: 1,5kg
- Numer produktu: 0030254