Karmel
Linia Nappage to wysokiej jakości żele do oblewania ciast i tortów. Po nałożeniu są przejrzyste i gładkie. Nadają wyrobom elegancki wygląd. Nadają wyrobom elegancki wygląd. Doskonałe do równomiernego pokrycia deserów, posiadają delikatny smak, pozostają przezroczyste i jasne zarówno w temperaturach dodatnich, jak i ujemnych (-20oC do + 4oC). Nappage o smaku karmelowym to idealny produkt do wykonywania powłok z efektem lustra, zachowując jednocześnie swój połysk!
Certyfikat:
Skład produktu:
Syrop glukozowy, woda, cukier, kolory koszelina – kolor karmelu, zagęszczacz agar, aromaty, środek konserwujący sorbinian potasu, zakwaszacz cytrynowy.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1123,00/264,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 66,00
- w tym cukry (g) - 53,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,02
- Białko (g) - 0,00
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Wiadro 4,5 kg
- Numer produktu: 0000409