Mou (krówka)
Polewa charakteryzuje się wysoką jakością składników, idealną strukturą. Wzbogacają przygotowywane lody, ciasta, i desery o niepowtarzalny, wyrazisty smak i atrakcyjny wygląd. Jest to idealna masa do wszechstronnego użycia. Może służyć jako polewa do marmurkowania lodów, jako pasta do lodów, ale także świetnie sprawdza jako dodatek w cukiernictwie np. jako pyszne nadzienie rogalików klasycznych, czy francuskich.
Certyfikat:
Skład produktu:
Syrop glukozowy, cukier, woda, mleko skondensowane (2,8%), sproszkowane całe mleko (1%), modyfikowana skrobia, barwnik (karmel siarczynowy), sól, stabilizator (agar), aromaty.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1253,00/295,00
- Tłuszcz (g) - 0,70
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 73,00
- w tym cukry (g) - 60,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,52
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,70
Dozowanie:
Według uznania
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Wiadro 4,5 kg
- Numer produktu: 0008749