Crockoloso Chrupiący Wafel w Czekoladzie
Polewa charakteryzuje się wysoką jakością składników, idealną strukturą. Wzbogacają przygotowywane lody, ciasta, i desery o niepowtarzalny, wyrazisty smak i atrakcyjny wygląd. Jest to idealna masa do wszechstronnego użycia. Może służyć jako polewa do marmurkowania lodów, jako pasta do lodów, ale także świetnie sprawdza jako dodatek w cukiernictwie np. jako pyszne nadzienie rogalików klasycznych, czy francuskich.
Certyfikat:
Skład produktu:
Olej słonecznikowy, cukier, orzechy laskowe (20%), herbatniki (mąka pszenna, cukier, syrop glukozowy, emulgator lecytyna sojowa, masło (z mleka), sól)(14%), kakao o niskiej zawartości tłuszczu, sproszkowane chude mleko, emulgator E471 (mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych), skrobia, aromaty
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2472,00/594,00
- Tłuszcz (g) - 42,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 5,00
- Węglowodany (g) - 47,00
- w tym cukry (g) - 35,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,11
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 7,00
Dozowanie:
Według uznania
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Wiadro 3,9 kg
- Numer produktu: 0004439