KOKOS
Delipasty owocowe od Fabbri to bogate w smaku, wysokiej jakości, niezastąpione składniki lodów sorbetowych. Idealnie komponują się również z bazami mlecznymi. To przeciery owocowe, które gwarantują optymalną wydajność i prostotę zastosowania. Delipasty spełniają najwyższe wymagania higieniczne i jakościowe, dzięki czemu wykorzystać je można również w produkcji ciast i deserów.
Certyfikat:
Skład produktu:
Cukier, pulpa kokosowa i mleko kokosowe (34%), syrop glukozowy, naturalne środki aromatyzujące, stabilizatory E410 (guma chleba świętojańskiego), E440 (pektyna), maltodekstryny, białka mleka.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1495,00/355,00
- Tłuszcz (g) - 11,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 10,00
- Węglowodany (g) - 63,00
- w tym cukry (g) - 60,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,03
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 1,00
Dozowanie:
30 - 80 g na 1 kg bazy
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Puszka 1,35kg
- Numer produktu: 0004259