CIEMNA CZEKOLADA EXTRA
Gotowa i prosta w zastosowaniu baza do produkcji lodów kuwetowych i typu soft dostępne w szerokiej gamie smaków. Bazę Simple Ciemna czekolada Extra łączymy z mlekiem lub wodą, a przygotowanie lodów zajmuje niecałe 10 minut. Dzięki bazom Fabbri, z łatwością sporządzimy lody na gorąco, sorbety, wykwintne desery mrożone i prawdziwe lody rzemieślnicze. Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu.
Certyfikat:
Skład produktu:
Czekolada w proszku (kakao, cukier) 69,5%, glukoza, niskotłuszczowy proszek kakaowy (6,5%), fruktoza, masło kakaowe (4%), emulgatory (mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, estry kwasu mlekowego mono i diglicerydów kwasów tłuszczowych, estry kwasu mono i diacetylowinowego mono i diglicerydów kwasu tłuszczowego), naturalne aromaty, syrop glukozowy, białko roślinne, rafinowany olej kokosowy, stabilizatory (guma guar).
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1741,00/414,00
- Tłuszcz (g) - 13,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 8,20
- Węglowodany (g) - 67,00
- w tym cukry (g) - 61,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,01
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 7,00
Dozowanie:
1 opakowanie Simple / 2,5 l gorącej wody
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Worek 1,5kg
- Numer produktu: 0015239