Baza do lodów NEVEFRUTTA
Baza do lodów NEVEFRUTTA pozwala na przygotowanie pełnowartościowych sorbetów i lodów owocowych, o orzeźwiającym smaku i specjalnej konsystencji świeżo zebranych owoców. Stosowana do produkcji na zimno. Jest to produkt wegański, bez laktozy, z linii Fabbri Free.
Certyfikat:
Skład produktu:
Dekstroza, skrobia modyfikowana, emulgator E471 (mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych), stabilizator E412, hydrolizowane białka pszenicy.
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1576,00/372,00
- Tłuszcz (g) - 2,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 1,00
- Węglowodany (g) - 87,00
- w tym cukry (g) - 85,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,09
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,80
Dozowanie:
35 g na 1 kg bazy
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: Worek 2,5 kg
- Numer produktu: 0004223