Crumble Black Cookie
Posypka Crumble Ciemne Ciasteczko to dekoracyjny dodatek o intensywnym smaku ciemnego ciasteczka kakaowego z wyraźną nutą czekoladową
Produkt nadaje deserom głębię oraz kontrastowy, dekoracyjny efekt wizualny.
Crumble wyróżnia się stałą chrupkością w czasie oraz stabilną strukturą, dzięki czemu zachowuje swoją teksturę również w kontakcie z kremami i lodami.
Wzbogaca kompozycje deserowe o dodatkowy element smakowy i teksturalny.
Doskonale sprawdza się do dekorowania lodów, tortów, ciast, monoporcji oraz deserów talerzowych.
Może być także wykorzystywana jako warstwa w musach i semifreddo oraz jako element wykończeniowy w profesjonalnym cukiernictwie.
Produkt nadaje deserom głębię oraz kontrastowy, dekoracyjny efekt wizualny.
Crumble wyróżnia się stałą chrupkością w czasie oraz stabilną strukturą, dzięki czemu zachowuje swoją teksturę również w kontakcie z kremami i lodami.
Wzbogaca kompozycje deserowe o dodatkowy element smakowy i teksturalny.
Doskonale sprawdza się do dekorowania lodów, tortów, ciast, monoporcji oraz deserów talerzowych.
Może być także wykorzystywana jako warstwa w musach i semifreddo oraz jako element wykończeniowy w profesjonalnym cukiernictwie.
Certyfikat:
Skład produktu:
Kawałki ciastek (mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, cukier, olej kokosowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 6,3% (kakao w proszku, regulatory kwasowości (wodorotlenek sodu, wodorotlenek amonu)), syrop glukozowy, sól, substancja zagęszczajKawałki ciastek (mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, cukier, olej kokosowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 6,3% (kakao w proszku, regulatory kwasowości (wodorotlenek sodu, wodorotlenek amonu)), syrop glukozowy, sól, substancja zagęszczaj
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2073,00/495,00
- Tłuszcz (g) - 26,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 12,00
- Węglowodany (g) - 62,00
- w tym cukry (g) - 38,00
- Sól jako NaCl (g) - 1,37
- Błonnik (g) - 2,40
- Białko (g) - 3,50
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2073,00/495,00
- Tłuszcz (g) - 26,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 12,00
- Węglowodany (g) - 62,00
- w tym cukry (g) - 38,00
- Sól jako NaCl (g) - 1,37
- Błonnik (g) - 2,40
- Białko (g) - 3,50
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: 1.5 kg
- Numer produktu: 0032886