Acai
Baza gotowa SIMPLE Acai marki Fabbri to wygodna w użyciu baza do produkcji lodów kuwetowych oraz typu soft.
Charakteryzuje się intensywnym, lekko owocowym smakiem acai z delikatną nutą jagodową i subtelną kwasowością
Produkt należy do linii SIMPLE Gelato System, która umożliwia szybkie i uproszczone przygotowanie lodów w szerokiej gamie smaków.
Zapewnia jednolitą konsystencję, stabilną strukturę oraz powtarzalny efekt końcowy.
Produkt przeznaczony jest do profesjonalnego zastosowania, gdzie liczy się szybkość przygotowania, łatwość obsługi i kontrola jakości gotowych lodów.
Charakteryzuje się intensywnym, lekko owocowym smakiem acai z delikatną nutą jagodową i subtelną kwasowością
Produkt należy do linii SIMPLE Gelato System, która umożliwia szybkie i uproszczone przygotowanie lodów w szerokiej gamie smaków.
Zapewnia jednolitą konsystencję, stabilną strukturę oraz powtarzalny efekt końcowy.
Produkt przeznaczony jest do profesjonalnego zastosowania, gdzie liczy się szybkość przygotowania, łatwość obsługi i kontrola jakości gotowych lodów.
Certyfikat:
Skład produktu:
cukier - przecier z jagód açaí (26%) - syrop glukozowy - dekstroza - błonnik roślinny (błonnik z cykorii, błonnik cytrusowy) - koncentrat roślinny (marchew, hibiskus) - woda - kwas: kwas cytrynowy - naturalny aromat - stabilizatory (guma ksantanowa, guma guar) - emulgator: E 471 - białko ziemniaczanecukier - przecier z jagód açaí (26%) - syrop glukozowy - dekstroza - błonnik roślinny (błonnik z cykorii, błonnik cytrusowy) - koncentrat roślinny (marchew, hibiskus) - woda - kwas: kwas cytrynowy - naturalny aromat - stabilizatory (guma ksantanowa, guma guar) - emulgator: E 471 - białko ziemniaczane
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1183,00/279,00
- Tłuszcz (g) - 1,50
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,60
- Węglowodany (g) - 63,00
- w tym cukry (g) - 59,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,04
- Błonnik (g) - 3,80
- Białko (g) - 0,70
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1183,00/279,00
- Tłuszcz (g) - 1,50
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,60
- Węglowodany (g) - 63,00
- w tym cukry (g) - 59,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,04
- Błonnik (g) - 3,80
- Białko (g) - 0,70
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: 1.5 kg
- Numer produktu: 0032878