Crostata
Delipasta Crostata marki Fabbri 1905 to profesjonalna pasta aromatyzująca, która nadaje wyrobom charakterystyczny smak klasycznego włoskiego kruchego ciasta typu frolla. Dzięki intensywnemu, deserowemu profilowi smakowemu doskonale wzbogaca receptury, nadając im wyjątkowy, wypiekowy charakter. Produkt został stworzony z myślą o cukiernictwie i lodziarstwie, zapewniając powtarzalność smaku oraz wygodę stosowania w codziennej pracy.
- do baz lodowych (gelato)
- do kremów cukierniczych
- do nadzień i mas deserowych
- do ciast i wypieków
Delipasta Crostata to praktyczne rozwiązanie dla profesjonalistów, którzy chcą uzyskać autentyczny smak włoskich wypieków w nowoczesnych deserach.
- do baz lodowych (gelato)
- do kremów cukierniczych
- do nadzień i mas deserowych
- do ciast i wypieków
Delipasta Crostata to praktyczne rozwiązanie dla profesjonalistów, którzy chcą uzyskać autentyczny smak włoskich wypieków w nowoczesnych deserach.
Certyfikat:
Skład produktu:
syrop glukozowy, woda, cukier, aromaty, barwniki E101 (ryboflawina) ,E160a (ß-karoten),stabilizator E 440 (pektyna)syrop glukozowy, woda, cukier, aromaty, barwniki E101 (ryboflawina) ,E160a (ß-karoten),stabilizator E 440 (pektyna)
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1252,00/294,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 69,00
- w tym cukry (g) - 50,00
- Sól jako NaCl (g) - < 0,01
- Błonnik (g) - < 0,50
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1252,00/294,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 69,00
- w tym cukry (g) - 50,00
- Sól jako NaCl (g) - < 0,01
- Błonnik (g) - < 0,50
Informacje dodatkowe:
- Numer produktu: 32950