Acai
Delipasta Açaí to skoncentrowana pasta smakowa przeznaczona do zastosowań w cukiernictwie i lodziarstwie.
Produkt charakteryzuje się gęstą konsystencją oraz intensywnym smakiem jagód açaí – owoców palmy brazylijskiej o ciemnofioletowej barwie.
Pasta wyróżnia się orzeźwiającym profilem smakowym z wyczuwalnymi nutami leśnymi i delikatnym akcentem czekoladowym.
Doskonale sprawdza się do aromatyzowania lodów, kremów, musów, semifreddo oraz deserów cukierniczych.
Skoncentrowana formuła umożliwia precyzyjne dozowanie i zapewnia powtarzalny efekt smakowy w gotowych wyrobach.
Produkt charakteryzuje się gęstą konsystencją oraz intensywnym smakiem jagód açaí – owoców palmy brazylijskiej o ciemnofioletowej barwie.
Pasta wyróżnia się orzeźwiającym profilem smakowym z wyczuwalnymi nutami leśnymi i delikatnym akcentem czekoladowym.
Doskonale sprawdza się do aromatyzowania lodów, kremów, musów, semifreddo oraz deserów cukierniczych.
Skoncentrowana formuła umożliwia precyzyjne dozowanie i zapewnia powtarzalny efekt smakowy w gotowych wyrobach.
Certyfikat:
Skład produktu:
syrop glukozowy - cukier - przecier z jagód acai (15%) - koncentrat roślinny (marchew, hibiskus) - woda - naturalny aromat - kwas: kwas cytrynowysyrop glukozowy - cukier - przecier z jagód acai (15%) - koncentrat roślinny (marchew, hibiskus) - woda - naturalny aromat - kwas: kwas cytrynowy
Wartości odżywcze w 100g/ml:
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1191,00/280,00
- Tłuszcz (g) - 0,70
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,20
- Węglowodany (g) - 66,00
- w tym cukry (g) - 52,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,04
- Błonnik (g) - 0,20
- Białko (g) - 0,40
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1191,00/280,00
- Tłuszcz (g) - 0,70
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,20
- Węglowodany (g) - 66,00
- w tym cukry (g) - 52,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,04
- Błonnik (g) - 0,20
- Białko (g) - 0,40
Informacje dodatkowe:
- Opakowanie: 1.5 kg
- Numer produktu: 0032882